Y nwyddau cyflym cyflym a mwyaf blasus wedi'u pobi

Send

Ydych chi erioed wedi cael sefyllfaoedd pan fyddwch chi'n darganfod bod gwesteion ar fin dod yn annisgwyl? Beth i'w wneud gyntaf: glanhau'r tŷ neu redeg i'r siop agosaf i siopa a meddwl sut i drin gwesteion? Os oes gennych ddetholiad o fwyd yn yr oergell, ni allai fod yn haws chwipio rhai nwyddau wedi'u pobi cyflym a blasus.

Bydd amser o hyd i roi'r harddwch yn y tŷ a rhoi trefn ar eich hun, tra bod y crwst hyfryd yn arddangos arogl trwy'r gegin ac yn treiddio i bob cornel. Bydd eich cartref yn cyfarch gwesteion nid yn unig gydag archeb, ond hefyd gydag arogl melys pwdin rhyfeddol. Hyd yn oed os nad oes gwesteion, ond dim ond eisiau maldodi anwyliaid â phwdin blasus - mae ryseitiau syml a chyflym yn iachawdwriaeth i'r Croesawydd.

Dylai fod gan bob Croesawydd sawl rysáit mewn gwasanaeth. Maent yn hawdd i'w paratoi gartref ac yn cynnwys set syml o gynhyrchion.

Cacen gwpan gydag afalau a ffrwythau candi

Bydd y gacen hon yn dod yn ffefryn nid yn unig ymhlith aelodau'r teulu, ond hefyd ymhlith gwesteion. Os oes disgwyl llawer o westeion, rwy'n dyblu nifer y cynhyrchion. Nodir faint o flawd, ond rwy'n ei gymryd "â llygad", mae'r cysondeb fel hufen sur. Nid wyf yn dweud hyn am air tlws, dyma fy rysáit â phrawf amser. Mae ei amlochredd a'i wreiddioldeb fel a ganlyn:

Mae amlochredd yn y set safonol o gynhyrchion craidd. Fe'u cedwir bob amser yn yr oergell, rhag ofn.
Gwreiddioldeb yw'r llenwad. Gallwch ddefnyddio popeth sydd wrth law. Rhowch resins, cnau, ffrwythau oren candi yn safonol (maen nhw bob amser yn cael eu paratoi ymlaen llaw: mae pilio oren wedi'u socian sawl gwaith, eu torri a'u berwi â siwgr. Yn agos fel jam). Defnyddir ffrwythau i ddewis ohonynt: afalau, gellyg, eirin, ceirios. Mae cnau hefyd yn unrhyw gnau Ffrengig safonol. Yn ogystal â rhesins, gallwch chi roi bricyll sych. Unwaith i mi arllwys hadau pabi, fe drodd allan yn hynod flasus ac anghyffredin. Mewn gair - set o gynhwysion ychwanegol ar gyfer dewis a blas y Croesawydd. A pheidiwch â bod ofn rhoi llawer, gan eu bod yn dweud "ni allwch ddifetha uwd gyda menyn."

blawd 400 g
wy cyw iâr 5 pcs
siwgr 250 g
menyn (neu fargarîn) 250 g
powdr pobi 7 g
halen 1 g
vanillin 5 g

Calorïau: 302 kcal

Proteinau: 4.3 g

Braster: 12.8 g

Carbohydradau: 42.5 g

Cymysgwch wyau, siwgr, halen mewn cynhwysydd o'r maint priodol.
Ychwanegwch olew (ar dymheredd ystafell os yn bosib). Cymysgwch.
Arllwyswch y toddydd ac mewn rhannau, gan ei droi, blawd.
Golchwch y ffrwythau, eu torri'n ddarnau. Rhowch resins, cnau, ffrwythau candied a ffrwythau yn y toes, cymysgu popeth.
Gorchuddiwch y ddalen gyda phapur, saim. Rhowch y toes arno.
Pobwch ar dymheredd o 180 ° C am 30-40 munud.

Arhoswch am oeri. Ysgeintiwch siwgr powdr a sinamon ar gyfer harddwch. Bydd sinamon yn rhoi blas unigryw i'r gacen.

Pastai Charlotte

Arweinydd pobi blasus a chyflym oedd "Charlotte" ac mae'n parhau i fod felly. Bydd arogl fanila ac afalau wedi'u pobi yn ymledu trwy'r gegin yn plesio pawb. Bydd gwesteion neu anwyliaid yn fodlon. Ni ddefnyddir powdr pobi yn y rysáit. Curwch yr wyau yn dda am bastai blewog.

Cynhwysion:

wyau - 3 pcs.;
siwgr - 190-200 g;
blawd - 160 g;
afalau - cwpl o ddarnau;
fanila;
sinamon.

Sut i goginio:

Curwch wyau mewn cynhwysydd ag ochrau uchel, ychwanegwch siwgr yn raddol. Fe'ch cynghorir i ddefnyddio cymysgydd, fel arall ni fydd y broses goginio yn gyflym.
Ychwanegwch flawd, fanila yn ysgafn a'i droi i mewn fel nad yw'r wyau yn "setlo". Ychwanegwch binsiad o halen. Gallwch chi ddisodli llwy fwrdd o flawd gyda starts, yna bydd y gacen yn codi'n dda. Mae cysondeb y toes fel hufen sur trwchus.
Gorchuddiwch y daflen pobi gyda phapur arbennig. Côt gydag olew.
Golchwch a phliciwch yr afalau. Torrwch yn ddarnau mympwyol. Gallwch chi dorri'n dafelli tenau i'w haddurno.
Rhowch afalau ar ddeilen, taenellwch sinamon. Arllwyswch y toes yn ofalus. Ar ei ben, os dymunir, rhowch sleisys afal.
Coginiwch ar dymheredd o 180 ° C am hanner awr. Wrth bobi, peidiwch ag agor caead y popty, bydd yr aer oer yn "plannu" y toes.

Gweinwch wedi'i oeri. Os dymunir, taenellwch siwgr powdr neu goconyt ar gyfer harddwch.

Rysáit fideo

Cacen siocled

Rysáit cacen hyfryd a chyflym. Sicrheir y cyflymder gan y ffaith nad oes angen cyflwyno'r cacennau a phobi pob un.

Cynhwysion:

wyau - 3 pcs.;
powdr pobi - 4-5 g;
siwgr - 190-200 g;
coco - cwpl o lwy fwrdd;
blawd - 160 g;
olew - 70 g.

Cynhwysion ar gyfer yr hufen:

hufen sur - 450-550 ml (yn dibynnu ar faint o hufen a ddymunir);
fanila;
siwgr - 220 g

Paratoi:

Cymysgwch bopeth heblaw blawd.
Ychwanegwch flawd mewn rhannau, cymysgu'n drylwyr.
Gorchuddiwch y ddalen chwythbrennau gyda phapur, saim gydag olew.
Arllwyswch y toes ar ddalen (mae o drwch canolig, fel hufen sur).
Pobwch ar dymheredd o 180 ° C am hanner awr.
Wrth bobi, gwnewch hufen: curwch yr hufen sur (cartref yn ddelfrydol, fel ei fod yn curo'n dda), gan ychwanegu siwgr yn raddol. Ychwanegwch fanila.
Torrwch y gacen wedi'i hoeri yn ei hanner. Iro'r gacen gyntaf gyda hufen, cloddio i fyny, saim yr ail a gorchuddio'r ymylon yn drylwyr. Wedi'i drwytho'n gyflym, gellir ei weini mewn hanner awr.

AR NODYN! Am newid, gallwch chi roi eirin gwlanog, pinafal (tun), ceirios, rhesins, cnau rhwng y cacennau. Mae'n mynd yn dda gyda thocynnau. Ar gyfer harddwch, taenellwch gyda choco, cnau coco ar ei ben.

Bara Byr

Ni allwch anwybyddu nwyddau wedi'u pobi fel cwcis. Mae popeth yma hefyd yn gyffredinol, ac ar yr un pryd yn wreiddiol.

Cynhwysion:

wy;
olew - 90-100 g;
powdr pobi - 4 g (gellir slacio soda gyda finegr);
halen - ar flaen cyllell (fel arall bydd y cwci yn blasu'n ddiflas);
blawd - 300-320 g.

Paratoi:

Cymysgwch bopeth (ac eithrio blawd).
Ychwanegwch flawd. Tylinwch y toes.
Am hanner awr yn yr oerfel.
Rholio. Gwasgwch gwcis gyda thorwyr cwcis, neu gyda gwydr cyffredin.
Taenwch allan ar ddalen, wedi'i chyn-olew.
Pobwch ar 180 ° C am 20-25 munud.

Mae'r plentyn yn arbennig o hoff o'r rysáit pan rydyn ni'n ei wneud gyda'n gilydd. Rhan ar wahân o'r toes ac ychwanegu coco. Rwy'n gwasgu mygiau allan gyda gwydr, ac mae plentyn yn gwneud llygaid a cheg o does tywyll. Mae'n troi allan emoticons rhyfeddol. Llawer o bleser o'r broses greadigol, a hyd yn oed mwy o yfed te.

Cwcis grawn ar gyfer iechyd

Mae'r nwyddau wedi'u pobi hyn yn addas ar gyfer y rhai sy'n gofalu am eu hiechyd, ond sydd eisiau ychydig o bwdin melys. Cymerwch rysáit cwci bara byr safonol.

Cynhwysion:

naddion (blawd ceirch) - cwpl o lwyau;
grawn llin - cwpl o lwyau;
hadau sesame - cwpl o lwyau;
pabi - cwpl o lwyau;
cnau.

Paratoi:

Paratowch y toes yn ôl y rysáit glasurol.
Ychwanegwch bob math o rawn, grawnfwydydd, cnau, hadau pabi. Os oes rhywbeth ar goll, gallwch ei eithrio, does dim ots. Gallwch ychwanegu hadau blodyn yr haul, pwmpen.
Pobwch ar dymheredd o 180 ° C am 20-25 munud.

Chwipiwch ryseitiau pobi heb ffwrn

Nid yw pobi heb ffwrn yn gysyniad safonol, ond mae'r pwdinau yn flasus a gwreiddiol iawn.

Cacen bara sinsir

Pwdin chwipio cyflym a blasus iawn.

Cynhwysion:

bara sinsir - 0.5 kg (meddal yn ddelfrydol);
hufen sur - 500 ml;
fanila;
siwgr - 180-190 g;
cnau, rhesins.

Paratoi:

Ar gyfer hufen: curwch hufen sur gyda siwgr, ychwanegwch fanila.
Torrwch y bara sinsir yn ddarnau hyd yn oed, eu rhoi ar waelod y plât. Iro'r haen gyntaf.
Torrwch y bara sinsir yn ddarnau ar hap, ei osod allan ar ffurf pyramid, gan arogli pob haen yn drylwyr a'i daenu â rhesins a chnau.
Ysgeintiwch gnau wedi'u gratio, cnau coco neu siocled ar ei ben.

AR NODYN! Yn ogystal â rhesins a chnau, gallwch ychwanegu bricyll sych, prŵns, ceirios, eirin gwlanog, pîn-afal (tun), darnau o siocled.

Cacen gaws

Mae'r lle blaenllaw ymhlith pwdinau pobi heb ffwrn yn cael ei gymryd gan gaws caws. Pwdin gwych ar gyfer brecwast neu de.

Cynhwysion:

cwcis - 200-220 g;
menyn - 55-60 g;
caws bwthyn - 0.5-0.6 kg;
siwgr - 220 g;
iogwrt - 150-200 ml;
fanila;
gelatin - 25 g.

Paratoi:

Soak gelatin mewn rhywfaint o hylif i chwyddo.
Malu cwcis yn friwsion, ychwanegu menyn wedi'i doddi. Cymysgwch.
Gorchuddiwch waelod y cynhwysydd gydag ochrau uchel gyda phapur (memrwn). Gosodwch y cwcis allan a'u tampio'n dda. Rhowch yr oerfel i mewn.
Cymysgwch gaws bwthyn gydag iogwrt, siwgr, fanila, ei guro nes ei fod yn llyfn.
Cynheswch gelatin, arllwyswch i'r màs ceuled. Pwysig! Ni ddylai'r màs fod yn oer, fel arall bydd y gelatin yn solidoli ar unwaith, ni fydd gennych amser i'w gymysgu!
I gymysgu popeth. Arllwyswch i fowld. Yn yr oerfel nes ei fod yn solidoli.
Tynnwch o'r mowld a'i addurno â phowdr coco, cnau coco neu siocled wedi'i gratio.

Siâp cyfforddus iawn gydag ymylon symudadwy. Am amrywiaeth a harddwch y pwdin, gallwch ddefnyddio llus, mefus neu fafon. Gallwch chi ychwanegu at y màs ceuled ar unwaith, yna bydd y caws caws o liw gwahanol. A gallwch ei ychwanegu ar wahân i bob haen (rwy'n gwneud tair haen), gan leihau'r crynodiad yn raddol (y gwaelod yw'r tywyllaf, yr ail yn ysgafnach, y drydedd yn wyn). Mae'r toriad yn brydferth iawn. Mae'r broses yn cymryd mwy o amser, gan fod angen aros i bob haen galedu, ond mae'n werth chweil.

Selsig melys

Pwdin rhyfeddol, wrth ei fodd o'i blentyndod. Amlbwrpas ac amrywiol ar yr un pryd.

Cynhwysion:

menyn - 90 g;
siwgr - 110 g;
coco - cwpl o lwyau;
llaeth - 25 ml;
bisgedi - pecyn (250 g, bara byr yn ddelfrydol);
cnau.

Paratoi:

Malu cnau, cwcis. Neilltuwch rai briwsion bach.
Cymysgwch laeth (gallwch chi gymryd hufen), siwgr, coco. Berw.
Ychwanegwch olew.
Ychwanegwch gnau a bisgedi nes eu bod yn drwchus.
Rhowch lapio plastig arno, sgriwiwch i mewn, ffurfio selsig.
Yn yr oerfel, nes ei fod yn solidoli.
Ysgeintiwch friwsion cwci. Torrwch oer.

Mae'r gwreiddioldeb yn gorwedd yn y ffaith y gallwch chi hefyd newid cydrannau'r llenwad. Rhowch fathau eraill o gnau, ychwanegwch rawn (blodyn yr haul, sesame), ffrwythau sych.

Cacen bara byr

Cacen gyflym i ymgynnull a blasus iawn, sy'n addas hyd yn oed ar gyfer y Flwyddyn Newydd. Mae angen siâp sgwâr neu betryal ar gwcis.

Cynhwysion:

cwcis - 0.6-0.7 kg;
menyn - 220-240 g;
llaeth (cyddwys) - can;
cnau.

Paratoi:

I wneud hufen: menyn (argymhellir ar dymheredd yr ystafell), ei guro â llaeth cyddwys.
Gosodwch gwcis ar ddysgl a'u saim gyda hufen.
Ysgeintiwch gnau wedi'u gratio.
Mae'n cael ei socian am oddeutu awr, ar ôl yr amser gallwch chi fwynhau te gyda theulu neu ffrindiau.

Rysáit fideo

Awgrymiadau Defnyddiol

Mewn nwyddau wedi'u pobi, hyd yn oed os na ddarperir ar ei gyfer yn y rysáit, ychwanegwch binsiad bach o halen bob amser, mae'r blas yn newid ar unwaith er gwell.
Cymerwch ryseitiau safonol gyda set glasurol o gynhyrchion ac ychwanegwch gynhwysion ychwanegol i weddu i'r cyfuniad blas.

Nid oes unrhyw derfynau i ryseitiau melysion; yn y broses o arbrofi gyda'r prif gydrannau neu lenwi, gallwch greu opsiynau unigryw a fydd yn dod yn falchder ac yn "uchafbwynt" y Croesawydd.

Send