Sut mae betys yn effeithio ar waed ac a yw'n cynyddu haemoglobin? Ryseitiau i'w defnyddio

Send

Llysieuyn yw betys sy'n ffynhonnell fitaminau a mwynau buddiol nad ydyn nhw'n cael eu colli pan fydd yn cael ei goginio neu ei goginio. Mae manteision bwyta beets yn fawr. Yn ogystal ag asid ffolig, haearn a maetholion eraill, mae'r llysieuyn yn cynnwys salicin, sy'n effeithio ar ddwysedd y gwaed.

Sut mae defnyddio cnydau gwreiddiau yn effeithio ar gyfansoddiad y gwaed, a yw haemoglobin yn cynyddu a sut i ddefnyddio beets yn gywir - darllenwch ymlaen.

A yw'n effeithio ar y cyfansoddiad?

Wrth gwrs, mae beets yn cael effaith gadarnhaol ar gyfansoddiad gwaed. Mae'r llysieuyn hwn yn cynnwys sylweddau hanfodol fel asid ffolig, haearn, ac ati. Maent yn ymwneud ag adnewyddu a phuro'r gwaed, a gall sylwedd ar wahân o'r enw betaine wella swyddogaeth yr afu.

A yw'n tewhau neu'n denau?

Mae betys yn cynnwys salicin, h.y. yn cyfeirio at salicylates. Mae salicin, yn ei dro, yn sylwedd a all deneuo'r gwaed a normaleiddio pwysedd gwaed uchel.

Sut mae'n effeithio?

A yw'n cynyddu haemoglobin ai peidio?

Rhaid imi ddweud ar unwaith fod ie, hyn mae'r llysieuyn yn helpu llawer i godi lefelau haemoglobin. Esbonnir hyn gan y ffaith bod 100 g o betys yn cynnwys 1.7 mg o haearn, h.y. 7.8% o gyfanswm y lwfans dyddiol. Mae dangosydd o'r fath yn cyfrannu at gynhyrchu protein, sy'n cynnwys haearn, yn ogystal, mewn unrhyw betys mae sylweddau eraill yn gysylltiedig ag atgynhyrchu haemoglobin, er enghraifft, fitamin B1 a chopr.

Diolch i'r cyfansoddiad cemegol hwn, mae'r llysieuyn gwraidd yn gallu ymdopi'n dda yn y frwydr yn erbyn anemia. Ond mae'n werth cofio bod nifer fawr o gydrannau defnyddiol yn cynnwys dail a thopiau ffres, ac nid y ffrwythau ei hun.

Sut i godi haemoglobin? Bydd cyfuniad o sudd betys a sudd moron yn helpu. Maent yn cyflenwi llawer iawn o sylffwr, ffosfforws a chydrannau alcalïaidd eraill i'r corff dynol. Ac ynghyd â fitamin A, mae cyfansoddiad o'r fath yn cyflenwi celloedd gwaed yn berffaith, yn enwedig haemoglobin.

A yw'n glanhau rhag placiau a thocsinau?

Mae glanhau pibellau gwaed gyda beets yn ddull atal rhagorol:

strôc yr ymennydd;
atherosglerosis;
clefyd isgemig y galon.

Wrth lanhau'r corff, gwaherddir bwyta bwydydd melys, brasterog a ffrio.

Ond sut yn union mae'r cydrannau sydd wedi'u cynnwys mewn beets yn gweithredu ar y gwaed? Mae'r ateb yn syml:

Haearn a fitaminau cael effaith fuddiol ar gyfansoddiad gwaed.
Cyfadeiladau fitamin a sylweddau pectin, sydd mewn beets, yn cryfhau ac yn cynyddu hydwythedd waliau pibellau gwaed, yn atal ymddangosiad placiau colesterol, yn gwella prosesau hematopoiesis.
Betaine - cydran arall - yn normaleiddio metaboledd brasterau a phwysedd gwaed, ac mae hefyd yn cynnwys priodweddau antitumor.
Magnesiwm yn gallu gostwng pwysedd gwaed ac fe'i defnyddir wrth drin y system nerfol, atherosglerosis a chlefyd y galon.

Mae beets wedi'u berwi yn dal i gadw eu heiddo buddiol a glanhau. Felly, gall borsch coch, y mae llawer o bobl yn ei garu cymaint, gael gwared ar rwystr pibellau gwaed a chael gwared ar sylweddau gwenwynig.

Ydy siwgr gwaed yn codi?

Yr ateb gorau ar gyfer pobl ddiabetig yw bwyta ychydig bach o betys. Gallant ei bobi, ei ferwi neu ei stiwio. Mae hyn oherwydd gallu'r cnwd gwreiddiau i gadw ei briodweddau a'i fwynau defnyddiol hyd yn oed yn ystod triniaeth wres, os yw wedi'i goginio gyda'r croen.

Mae beets, yn enwedig beets amrwd, yn codi lefelau siwgr yn y gwaed.

Cyfarwyddiadau cam wrth gam: sut i goginio a defnyddio llysieuyn?

Cynyddu haemoglobin

Gellir gwneud hyn, yn ychwanegol at y dulliau uchod, trwy rai ryseitiau.

Salad

"Brws"

Rysáit salad "Brush", sy'n codi nid yn unig haemoglobin, ond hefyd yn sicrhau normaleiddio'r llwybr treulio. I baratoi salad o'r fath, mae angen i chi:

Cymerwch betys amrwd a moron.
Gratiwch nhw gyda grater bras, yna torrwch nhw gyda chyllell.
Cymysgwch y cynhwysion yn drylwyr.
Gellir ychwanegu olew blodyn yr haul os dymunir.
Ysgeintiwch friwsion cnau Ffrengig ar ei ben.

Salad oren

Bydd angen:

cwpl o betys bach neu un mawr;
halen;
2 ewin o arlleg;
perlysiau a sesnin i flasu;
oren.

Camau Gweithredu:

Yn gyntaf, berwch y beets, yna eu pilio a'u torri'n ddarnau o unrhyw faint.
Torrwch yr ewin garlleg yn fân.
Cymysgwch y beets a'r garlleg, yna ychwanegwch y pupur a'r halen.
Paratowch ddresin o 1 llwy fwrdd. l sudd lemwn neu finegr gwin, a 3 llwy fwrdd o olew olewydd neu flodyn yr haul, a sudd oren wedi'i wasgu (haneri).
Arllwyswch y dresin gyfan i'r salad a rhowch y perlysiau ar ei ben.

Gyda radish a moron

Mae'r salad canlynol yn cynnwys:

radish;
moron;
beets;
olew olewydd.

Yn gyntaf mae angen i chi dorri'r llysiau i gyd yn fân neu eu gratio â grater caws.
Rhowch bopeth mewn unrhyw ddysgl a'i gymysgu'n drylwyr.
Sesnwch gydag olew olewydd, ond gall olew blodyn yr haul heb ei buro weithio hefyd.

Ni ddylech mewn unrhyw achos sesno gyda mayonnaise, oherwydd mae'n afiach.

Nid oes terfyn amser ar gyfer defnyddio'r salad hwn.

Sudd betys

Mae angen paratoi 100 ml o'r holl gydrannau ymlaen llaw:

sudd betys;
sudd moron;
mêl;
lemwn;
cognac.

Camau Gweithredu:

Arllwyswch bopeth i mewn i un cynhwysydd a dechrau cymysgu nes ei fod yn llyfn.
Rhaid lapio'r cynhwysydd fel nad oes unrhyw olau yn cwympo arno, a gadael iddo fragu yn yr oergell.
Yfed 1 llwy de 3 gwaith y dydd.

Cymysgedd o foron a mêl

Er mwyn cael y gymysgedd hon, rhaid i chi:

Gratiwch betys a moron ar grater bras ac ychwanegwch fêl tenau atynt. I droi yn drylwyr. Cymerir y cynhwysion mewn cyfrannau cyfartal.
Rhoddir y gymysgedd sy'n deillio ohono yn yr oergell i'w drwytho.
Rhaid ei gymryd yn y bore am 1 llwy fwrdd ar stumog wag, hanner awr cyn brecwast.

Wythnos ar ôl dechrau cymryd y gymysgedd, gallwch chi deimlo'r canlyniad, oherwydd mae'r rysáit yn cynnwys llysiau sy'n codi lefelau haemoglobin.

Glanhau

Bydd hyn yn helpu ryseitiau ar gyfer arllwysiadau a decoctions, sy'n cael eu paratoi'n gyflym ac yn hawdd.

Decoction

Er mwyn ei baratoi, mae angen i chi:

Rinsiwch betys maint canolig yn dda, ond peidiwch â'u pilio i gadw fitaminau. Yna ei roi mewn sosban fawr ac arllwys litr o ddŵr.
Ychwanegwch ddau litr arall o ddŵr, aros am ferw a gadael y beets i goginio nes bod yr holl hylif yn berwi i ffwrdd i'r lefel flaenorol.
Tynnwch y badell a thynnwch y beets allan. Arhoswch nes ei fod yn oeri yn llwyr.
Gan ddefnyddio grater, gratiwch y llysiau gwraidd, ei daflu i'r un dŵr ac aros am ferw eto. Coginiwch dros wres isel am 20 munud.
Hidlwch y gymysgedd ac aros nes bod y cawl yn oeri.

Dylai'r cawl gael ei yfed mewn traean o wydr 2 gwaith y dydd, waeth beth fo'r pryd.

Dylai cwrs o'r fath bara tua mis. Os dymunir, gellir ei ailadrodd ar ôl 5 neu 6 mis.

Trwyth

Paratowch ymlaen llaw:

beets coch - 1 kg;
dŵr wedi'i ferwi - 3 litr;
criw o danadl poethion (marchruddygl ifanc) - 2 pcs.

Torrwch y beets yn fân a'u tywallt dros ddŵr wedi'i ferwi.
Rhowch danadl poethion neu marchruddygl ifanc ar ei ben.
Er mwyn atal eplesu, mae angen newid yr olaf bob dydd.

Dylai'r trwyth gael ei yfed yn y bore a gyda'r nos am 30 diwrnod.

Mae'r beets yn llysenw "brenhines yr holl lysiau" am reswm, oherwydd maen nhw'n cael effaith gadarnhaol ar y corff, yn enwedig ar y pibellau gwaed. Felly, ni ddylid ei eithrio o'r diet mewn unrhyw achos.

Send