Sut i wneud kvass o wort kvass - ryseitiau 3 cam wrth gam
I wneud kvass o wort kvass gartref, mae angen sylfaen arnoch chi, sy'n cael ei gwerthu mewn siopau groser. Wrth ddewis wort, cofiwch fod "dyfyniad brag" - yr enw a ddefnyddir gan rai gweithgynhyrchwyr, yr un cynnyrch.
Graddiwch y math o wort. Mae'r cysondeb trwchus a'r lliw bron yn ddu yn tystio i'r ansawdd uchel. Peidiwch â mynd am yr opsiwn hylif.
Gan gael amser rhydd a'r awydd i wneud y sylfaen ar gyfer kvass ar eich pen eich hun, gallwch ei wneud eich hun heb brynu cynnyrch siop.
Y rysáit glasurol ar gyfer kvass o wort kvass
Ystyriwch rysáit yn seiliedig ar wort.
- dwr 3 l
- wort kvass 2 lwy fwrdd. l.
- siwgr 150 g
- burum sych ½ llwy de.
- rhesins 50 g
Calorïau: 12 kcal
Proteinau: 0.2 g
Braster: 0 g
Carbohydradau: 3.4 g
Paratowch jar tair litr. Toddwch y wort a'r siwgr mewn 0.5 litr o ddŵr cynnes (y tymheredd uchaf posibl yw 35 gradd). Gellir defnyddio unrhyw faint o siwgr, ychwanegir y cynhwysyn hwn at flas.
Arllwyswch yr hylif sy'n deillio ohono i mewn i jar, ychwanegwch weddill y dŵr, yna'r burum, peidiwch â throi.
Gorchuddiwch y jar gyda chaead, ewch i'r cam nesaf mewn 1-2 ddiwrnod, pan fydd eplesiad yn digwydd.
Gwiriwch flas y ddiod o bryd i'w gilydd, pan fydd y canlyniad yn addas i chi, arllwyswch ef i mewn i boteli plastig, ychwanegwch ychydig o resins i bob un ohonynt. Bydd carboniad pellach yn digwydd.
Yfed y kvass pan fydd yn frothy ac mae'r poteli yn galed. Storiwch yn yr oergell.
Sut i wneud kvass o kvass canolbwyntio
Ydych chi'n hoffi kvass? Gellir cael diod flasus gan ddefnyddio dwysfwyd.
Cynhwysion:
- sylfaen - 1.5 llwy fwrdd. l.;
- gwydraid o siwgr;
- dŵr wedi'i ferwi - 3 litr;
- burum yn y swm o 6 g (byw).
Paratoi:
- Arllwyswch y dwysfwyd wedi'i baratoi i gynhwysydd glân, wedi'i ddylunio ar gyfer 3 litr, yna - litr o ddŵr (tymheredd 80 gradd).
- Mynnwch yr hylif am dair awr.
- Arllwyswch siwgr i mewn, arllwyswch weddill y dŵr wedi'i oeri, ychwanegwch furum. Llenwch y jar hyd at eich ysgwyddau.
- Ar ôl 3-4 diwrnod, pan fydd eplesiad wedi'i gwblhau, arllwyswch y cynnyrch gorffenedig i gynwysyddion, ei oeri.
Paratoi fideo
Sut i wneud kvass o surdoes
Cynhwysion:
- surdoes rhyg - 20 g;
- wort - 200 g;
- dŵr wedi'i ferwi wedi'i oeri - 6 litr;
- siwgr - 6 llwy fwrdd. l.;
- rhesins.
Paratoi:
- Gwanhewch y peiriant cychwyn gydag ychydig o hylif. Defnyddiwch sosban i baratoi'r ddiod.
- Ychwanegwch y wort, cymysgu'r hylif yn drylwyr.
- Ar ôl 12 awr fe welwch swigod aer yn dynodi eplesiad cynradd. Ychwanegwch siwgr, troi hylif.
- Ychwanegwch ychydig o resins i boteli gyda kvass, socian am 12 awr.
- Byddwch yn derbyn diod barod i'w yfed mewn saith diwrnod. Cadwch ef yn yr oergell trwy'r amser hwn.
Buddion a niwed wort kvass
Mae effaith fuddiol kvass cartref o wort kvass ar y llwybr treulio oherwydd ei gyfansoddiad cemegol. Nid yw'r ddiod yn caniatáu i facteria a microbau niweidiol luosi, gwella'r cyflwr rhag ofn dysbiosis, normaleiddio metaboledd, treuliad, a gweithrediad y system gardiofasgwlaidd. Mae priodweddau defnyddiol yn ymddangos yn ystod eplesiad, fel mewn kvass o flawd rhyg.
Mae'r fitaminau sy'n bresennol yn y cyfansoddiad yn cael effaith gadarnhaol ar imiwnedd, ac mae'r asidau'n tynnu celloedd marw a heintiedig. Gyda chymorth kvass cartref, maent yn lleihau pwysau, yn dileu blinder, yn gwella iechyd a chyflwr enamel dannedd. Mae'n ddefnyddiol ar gyfer gorbwysedd, afiechydon pancreatig a diabetes mellitus. Oherwydd cynnwys fitamin C, mae pibellau gwaed yn cael eu glanhau, mae colesterol yn cael ei dynnu. Mae Kvass hefyd yn ddefnyddiol ar gyfer y corff o bobl sy'n dioddef o losg y galon, trymder yn y stumog, mwy o nwy yn ffurfio.
Mae'n ddefnyddiol yfed y ddiod ar gyfer glawcoma a briwiau llygaid eraill. Gyda defnydd rheolaidd, mae gweledigaeth yn gwella. Mae Kvass yn feddyginiaeth effeithiol ar gyfer firysau a bacteria. Mae o fudd i'r corff ar gyfer tonsilitis, otitis media, niwmonia, broncitis.
Niwed a gwrtharwyddion
Dylai rhai pobl roi'r gorau i kvass. Mae diod o'r fath yn niweidiol i friw, yn achosi gwaethygu. Mae'n wrthgymeradwyo ei ddefnyddio ar gyfer canser, problemau gyda'r goden fustl, yr afu. Ni argymhellir yfed kvass ar gyfer gyrwyr, menywod beichiog, menywod sy'n llaetha oherwydd y risg uwch o edema ac anhwylderau carthion. Gyda nam ar swyddogaeth yr arennau, problemau gyda'r llwybr wrinol, caniateir yfed ychydig bach o'r ddiod.
Mae Kvass yn perthyn i ddiodydd sy'n adnewyddu'n berffaith, sydd â blas cyfoethog. Mae llawer o briodweddau defnyddiol yn caniatáu ichi ddefnyddio kvass o wort kvass, ceirch, sicori ar gyfer problemau iechyd amrywiol. Fodd bynnag, cyn ei gynnwys yn y diet, astudiwch yr arwyddion a'r gwrtharwyddion presennol. Dewiswch y rysáit yr ydych chi'n ei hoffi fwyaf, coginiwch a defnyddiwch gynnyrch naturiol!