Beth yw Tegeirian Fanila a sut i ofalu amdano? Llun blodau
Mae arogl fanila i lawer yn rhywbeth o blentyndod pell: byns gyda fanila, hufen iâ fanila blasus a phersawr mam. Ond ychydig o bobl sy'n amau bod y sbeis yn cael ei gael o'r hadau ... tegeirianau! Mae'r planhigyn yn tyfu yng Nghanol America, mae'n cael ei fridio mewn sawl gwlad fel sbeis drud. Ar ben hynny, gallwch chi dyfu tegeirian fanila yn eich ffenestr!
Diddorol: Profwyd y ffaith bod arogl fanila yn effeithio ar ein system nerfol, ymlacio a thawelu, gan wyddonwyr.
Disgrifiad blodyn fanila
Mae gan degeirian y genws Vanilla dros 100 o fathau, ond ceir yr un fanila gan ddim ond tri. Y Vanif planifolia enwocaf (fanila dail gwastad). Mae'n rhywogaeth gyffredin a geir yn y trofannau llaith fel yr Antilles, Mecsico, a Panama. Mae'r enw generig Lladin yn deillio o'r gair Sbaeneg vainilla - "pod". Mae gan y ffrwythau fanila y siâp hwn mewn gwirionedd.
Mae tegeirian fanila yn liana suddlon sy'n tyfu'n rhannol ar y ddaear ac yn rhannol fel epiffyt. Mae'n dechrau ei oes trwy egino a chymryd gwreiddiau mewn dail sy'n pydru. Yn y dyfodol, bydd yn "cropian" i fyny'r coed, gan ddefnyddio ei wreiddiau o'r awyr ar gyfer hyn. Gall planhigyn sy'n oedolyn dyfu hyd at 30 m o hyd yn ei amgylchedd naturiol. Mewn tai gwydr, anaml y mae'n fwy na 15 m, gartref mae hyd yn oed yn llai.
Cyrl tegeirian Liana, mae ganddo strwythur ffabrig arbennig sy'n mynd ati i storio a chadw dŵr. Mae coesyn tegeirian fanila yn denau a hir iawn, gyda dail ar ei hyd cyfan. Maent yn drwchus, lledr, hyd at 18 cm o hyd, eliptig, bythwyrdd. O bob nod dail tyfwch wreiddiau o'r awyr sy'n dal y liana - lliw pwerus, llwyd-wyrdd.
Nid yw blodau fanila dail gwastad, o'u cymharu â mathau eraill o degeirianau, yn effeithiol iawn: maent yn anamlwg, yn felyn-wyrdd, ddim yn fawr iawn (hyd at 10 cm mewn diamedr). Mae'r petalau blodau wedi'u gorchuddio â chwyr. Cesglir inflorescences mewn brwsh o 5-7 darn yr un, maent yn ymddangos yn echelau'r dail, yn amlaf yn rhan uchaf y planhigyn, ar bennau'r egin - yn anaml iawn. Mae gan flodau, fel ffrwythau tegeirianau, arogl fanila parhaus, dymunol a hawdd ei adnabod.
Mae cyfnod blodeuo’r tegeirian fanila yn fyr iawn.: dim ond 8 awr y mae'r blagur yn byw. Yn ystod yr amser hwn, dylai flodeuo a pheillio yn llwyr. Nid yw'r olaf yn hawdd: dim ond gwenyn o'r genws Melipona, sy'n byw ym Mecsico, sy'n peillio'r blodau fanila. Weithiau, bydd adar bach yn cyflawni'r swyddogaeth hon hefyd. Does ryfedd fod fanila, wedi'i gynaeafu o'r ffrwythau yn hytrach na blodau'r planhigyn, mor werthfawr.
Cyfeirnod! Gallwch chi wneud busnes ar dyfu tegeirian fanila: mae 4 gram o godennau'r planhigyn hwn yn Ewrop yn cael eu gwerthu am gost o 4 i 8 ewro, hynny yw, gall un cilogram o fanila gostio hyd at 2 fil ewro!
Fodd bynnag, mae'r tegeirian fanila yn blodeuo am hyd at fis. Mae hyn oherwydd nad yw'r blagur yn agor i gyd ar unwaith, ond fesul un. Os yw peillio yn llwyddiannus, mae codennau wedi'u clymu ar y planhigyn - hefyd mewn grwpiau o 6-10 darn. Mae'r codennau, fel blodau, yn wyrdd melyn, gydag arogl parhaus. Maent yn hir (hyd at 25 cm). Mae'n cymryd hyd at 7 mis nes bod y ffrwyth yn llawn aeddfed.
Hanes bridio
Hyd yn hyn Tyfir Tegeirian Vanilla ar werth yn Zanzibar, Oceania, Indonesia, Seychelles, Madagascar... Dim ond ar ôl darganfod cyfrinach peillio planhigion y daeth y fath drin yn bosibl. Gwnaeth yr Ewropeaid yn y 19eg ganrif, fe wnaethant ledaenu'r sbeis aromatig ledled y gwledydd hefyd.
Mae fanila yn parhau i fod yn gnwd amaethyddol (yr unig un!) Sy'n cael ei beillio â llaw heddiw. Ar gyfer hyn, defnyddir llafur plant yn aml - mae'n bosibl peillio â'u corlannau hyd at fil o flagur y dydd ... Gyda llaw, darganfuwyd y dull o beillio fanila â llaw gan blentyn - Edmond Albius, 12 oed.
Ond nid Ewropeaid oedd darganfyddwyr y planhigyn, ond yr Aztecs... Yn ddiarwybod i gyfrinach peillio, fe wnaethant gasglu fanila gwyllt a'i ddefnyddio fel meddyginiaeth a sesnin. Fe'i rhoddwyd yn eu diod draddodiadol, siocled, hynafiad siocled poeth modern gyda sbeisys. Yn y dyddiau hynny, roedd y sbeis hwn yn wirioneddol werth ei bwysau mewn aur: roedd yr Aztecs hyd yn oed yn casglu trethi gyda chodennau fanila!
Fanila planifolia a rhywogaethau eraill
Mae fanila planifolia yn cael ei ystyried yn blanhigyn unigryw. Yn wahanol i'r ddau amrywiad arall a dyfir yn fasnachol (Vanilla pompona a Vanilla tahitensis), mae'n cynhyrchu'r mathau fanila gorau a'r codennau hiraf. Mae'r tegeirian fanila hefyd yn wahanol i weddill teulu'r tegeirian yn yr ystyr ei fod yn tyfu ar ffurf liana ac yn gallu tyfu'n anhygoel o hir. Mae ganddi debygrwydd hefyd: fel mathau eraill o degeirianau, mae gan y tegeirian dail gwastad lawer o wreiddiau o'r awyr a dail gwyrdd tywyll a thrwchus nodweddiadol.
Ymhlith amrywiaethau enwog eraill, mae fanila Tahitian yn sefyll allan.yn tyfu yn Tahiti, ynysoedd Polynesia Ffrainc a Niue. Mae fanila Gorllewin Indiaidd yn tyfu yn y Caribî a De America. Defnyddir y planhigion hyn yn weithredol mewn persawr.
Llun
Gweld sut olwg sydd ar degeirian fanila yn y llun.
Blodeuo tegeirian
Mae blodeuo tegeirian fanila yn gwestiwn na all gwerthwyr blodau cytuno arno. O dan amodau naturiol, mae'r planhigyn yn blodeuo yn y drydedd flwyddyn. Yn y cartref, yn ddamcaniaethol gall tegeirian flodeuo hefyd, ond yn ymarferol mae'n anodd aros.
Mae yna rai lwcus sy'n dal i gael blodyn... Mae hyn yn gofyn am ddau amod:
- Nid yw uchder yn llai na 10 metr.
- Cynhesrwydd cyson (heb fod yn is na +25 ºС yn yr haf a +20 ºС yn y gaeaf).
Mae paradocs yn gysylltiedig â'r ail gyflwr: mae mwy o siawns i flodeuo ar y ffenestr ddeheuol, ond ar yr un pryd mae ei ddail yn cael eu llosgi ac mae'n edrych yn flêr. Ac ar y ffenestr ddwyreiniol neu ogleddol, bydd y dail yn aros mewn trefn, ond ni fyddwch yn aros am flodeuo.
Nid oes gan y math hwn o degeirian gyfnod segur amlwg, felly ni fydd yn gweithio i ysgogi blodeuo fel hyn.
Pwysig! Mae'n amhosibl cael ffrwythau gan degeirian fanila gartref.
Os yw'r tegeirian fanila yn blodeuo ar sil y ffenestr, yna bydd yn gwobrwyo'r perchennog am yr holl ymdrechion... Mae llawer o flodau - melyn, gwyrdd neu wyn hyd yn oed - yn cael eu ffurfio, mae blodeuo yn para hyd at dair wythnos. Ar yr adeg hon, mae'r arogl dymunol mwyaf cain yn deillio o'r planhigyn, sy'n caniatáu ichi deimlo'ch hun nid gartref, ond ar ynysoedd trofannol pell ...
Nid oes angen gofal arbennig ar degeirian sy'n blodeuo. Ar ôl blodeuo, bydd angen i chi dorri'r peduncles i ffwrdd.
Edrychwn ar y fideo o sut olwg sydd ar y tegeirian Vanilla:
Cyfarwyddiadau gofal
Os oeddech chi eisiau setlo darn o'r trofannau yn eich cartref, bydd yn rhaid i chi geisio. Er mwyn tyfiant llyfn tegeirian fanila, mae angen amodau arbennig., mor agos â phosibl i'w cynefin naturiol. Hynny yw, y fforest law, lle mae'n gynnes, yn llaith ac nad oes diffyg goleuadau.
Dewis sedd
Yn yr un modd â thegeirianau eraill, dewiswch le cynnes, clyd gyda golau gwasgaredig. Mae drafftiau yn wrthgymeradwyo, yn ogystal â golau haul uniongyrchol. Yr ochr dde-orllewinol neu ddwyreiniol orau. Er mwyn atal y tegeirian rhag mynd yn sâl, mae angen i chi ddarparu cylchrediad aer rhagorol.
Pridd a phot
Yn naturiol, mae fanila yn winwydden.mae hynny'n tyfu trwy lynu wrth foncyffion coed. Gartref, mae'n werth ei blannu mewn plannwr crog a darparu lle y bydd yn troedio ar ei hyd. Mae'n well gennych plannwr na phot cyffredin, ond yn yr achos hwn mae angen cefnogaeth arnoch y bydd y tegeirian yn lansio ei wreiddiau aer. Rhwyll sydd orau.
Mae'r pridd yn gofyn am anadlu, sy'n llawn deunydd organig. Mae'n wahanol ychydig i'r un arferol ar gyfer epiffytau. Gallwch chi gymryd pridd gardd cyffredin, ychwanegu rhisgl pinwydd, gwreiddiau rhedyn ac ychydig o sphagnum yno (cymysgedd 2: 1). Rhoddir siarcol i lawr. Rhowch gynnig ar y gymysgedd hon: dylai fod yn ysgafn, yn rhydd.
Tymheredd
Mae'r tymheredd delfrydol rhwng +25 a + 30 ° С trwy'r amser (yn y gaeaf a'r haf)... Os nad oes amodau o'r fath, ceisiwch gadw'r tymheredd rhag gostwng o dan +18 ° C. Bydd y tegeirian fanila yn gallu addasu i'r tymheredd yn ystod y dydd 4 ° C yn is na'r gwerth a ganiateir, ond ar yr un pryd mae angen i chi sicrhau nad oes unrhyw newidiadau sydyn i'r tymheredd yn ystod y dydd a'r nos.
Lleithder
Fel pob planhigyn trofannol, mae fanila yn caru lleithder. Mae lleithder 80-90% yn amodau delfrydol. I gyflawni'r lefel hon, mae angen i chi ddyfrio a chwistrellu'n gyson (gyda dŵr cynnes meddal). Gallwch hefyd gawod eich tegeirian o dan ddŵr rhedeg cynnes i efelychu tywallt trofannol. Y prif beth yw peidio â difrodi'r dail cain. Ond sgipiwch y weithdrefn os daw dŵr caled allan o'ch tap.
Goleuadau
Mae'n angenrheidiol cyflawni golau llachar ac ar yr un pryd golau gwasgaredig trwy gydol y dydd... Bydd y dail yn dechrau gwywo o olau haul uniongyrchol. Mae'n bosibl symud y tegeirian i'r ochr heulog er mwyn iddo flodeuo'n gyflymach, ond dim ond yn nhrydedd flwyddyn ei fywyd y gellir gwneud hyn a dim ond os yw'r planhigyn yn gryf.
Dyfrio
Cadwch at y rheol: po uchaf yw'r tymheredd yn yr ystafell, yr amlaf y byddwch chi'n dyfrio. Rhaid peidio â gadael i'r swbstrad sychu! Fel mathau eraill o degeirianau, gellir dyfrio fanila trwy foddi'r pot mewn dŵr.
Sylw! Yn yr haf, dylai dyfrio fod yn fwy niferus, yn y gaeaf dylid ei leihau.
Rhowch ddŵr i'r tegeirian gyda dŵr mwynol heb galch... Os ydych chi'n byw mewn ardal ecolegol lân, gallwch chi roi dŵr glaw cynnes yn ei le.
Gwisgo uchaf
Gallwch chi ffrwythloni trwy gydol y flwyddyn, unwaith bob 3 wythnos. Dim ond gwrtaith arbennig ar gyfer tegeirianau sy'n cael ei ddefnyddio - bydd yr un arferol ar gyfer planhigion dan do yn rhy ddwys. Crynodiad - ½ o'r hyn a nodir ar y pecyn. Bydd gorddos yn effeithio'n negyddol ar y gwreiddiau, gallant droi'n ddu, llithro a chwympo i ffwrdd.
Trosglwyddo
Mae'r planhigyn yn cael ei drawsblannu bob 2-3 blynedd., fel arall bydd y system wreiddiau yn tyfu ac yn arafu twf. Gwneir hyn yn y gwanwyn. Ceisiwch osgoi niweidio'r gwreiddiau. Os bydd hyn yn digwydd, dylid trin y gwreiddiau â siarcol i atal pla.
Dylai tegeirian fanila gael ei docio'n rheolaidd - felly bydd yn adfywio, yn dod yn fwy gwyrddlas, gan ryddhau egin ochr. Mae trimio yn bosibl ar unrhyw bellter, defnyddir y topiau sydd wedi'u tynnu ar gyfer plannu.
Atgynhyrchu
Mae'r tegeirian yn lluosogi trwy doriadau (o leiaf 30 cm o uchder)... Bydd y rhai sydd â gwreiddiau o'r awyr eisoes yn gwreiddio'n gyflymach. Er mwyn sicrhau llwyddiant gwarantedig, gellir eu trin â teclyn gwella gwreiddiau (heteroauxin). Mae'r coesyn wedi'i blannu mewn pot gyda phridd wedi'i baratoi, wedi'i osod ar gynhaliaeth. Mae'r ddaear yn cael ei gwlychu, ac ar ôl hynny mae'r pot gyda'r handlen wedi'i gau gyda bag plastig a'i adael mewn lle cynnes, cysgodol. Gallwch chi gael gwared ar y pecyn mewn mis. Os yw egin newydd wedi ymddangos, mae'n golygu bod gwreiddio yn llwyddiannus.
Gallwch hefyd dyfu tegeirian fanila o hadau. Ond dim ond gan y rhai y gwnaethoch chi eu prynu mewn siop arbenigedd. Mae hadau fanila a werthwyd i'w coginio wedi cael eu trin â gwres ac nid ydynt yn hyfyw.
Rydym yn gwylio fideo ar sut i wreiddio toriadau tegeirianau yn iawn:
Clefydau a phlâu, atal problemau
Mae fanila yn nodedig am y ffaith nad yw plâu i'w cael arno... Gall fynd yn sâl o ofal amhriodol. Pan fydd y bae yn datblygu pydredd gwreiddiau neu goesyn, sy'n dinistrio'r planhigyn. Mae dyfrio yn yr achos hwn yn cael ei leihau, ac mae'r planhigyn yn cael ei ailblannu ar unwaith. Mae dail sych yn dynodi diffyg dyfrio, lleithder neu bridd a ddewiswyd yn amhriodol. Rhowch gynnig ar ddyfrio a chwistrellu yn amlach, os nad yw hynny'n gweithio, trawsblanwch.
Er mwyn i'r planhigyn dyfu'n dda a pheidio ag achosi problemau, rhaid i chi ddewis sbesimen iach i ddechrau. Edrychwch ar y dail: dylent fod yn wyrdd yn gyfartal, heb frychau na blotches. Os ydych chi'n prynu tegeirian sy'n blodeuo, cymerwch un sydd â blodau mewn blagur o hyd.
Gyda gofal cymwys o ansawdd uchel, bydd y tegeirian fanila yn tyfu un metr a hanner mewn chwe mis. Bydd y planhigyn lluosflwydd hwn yn addurno'r tŷ gyda'i wyrddni llus. Wel, os llwyddwch i flodeuo, gallwch fod yn falch ohonoch chi'ch hun a mwynhau arogl cynnil a cain fanila.
Rydym wedi paratoi deunyddiau ar eich cyfer am yr amrywiaethau enwocaf, bywiog a diddorol o degeirianau, gan gynnwys y Naid Fawr, Wanda, Liodoro, Zigopetalum, Brassia, Sogo, Beauty, Multiflora, Cattleya a Miltonia.
Ymhellach, fideo gweledol am degeirian y Fanila: