Swyddi Poblogaidd

Dewis Yr Olygydd - 2024

Croutons gydag wy a llaeth, cnau, garlleg ar gyfer cwrw - ryseitiau cam wrth gam

Pin
Send
Share
Send

Mae Croutons yn dafelli o fara wedi'u tostio. Mae gan lawer ddiddordeb mewn sut i goginio croutons gydag wy a llaeth fel eu bod yn troi allan yn flasus? Dyma beth y byddwn yn siarad amdano yn yr erthygl.

Mae'n well gan rai pobl wyau ceirch neu wyau wedi'u sgramblo i frecwast, tra bod yn well gan eraill croutons ffres a chrensiog. Gallant fod yn felys neu gydag ychwanegion - llysiau, cig, pysgod. Beth bynnag, maen nhw'n paratoi'n gyflym iawn.

Rysáit glasurol ar gyfer tost gydag wy a llaeth

Mae'n hawdd gwneud dysgl flasus a phoenus o fara gwyn - croutons. Etifeddais y rysáit glasurol gan fy mam-gu. Mae Croutons gyda llaeth ac wyau yn flasus ac yn ruddy, ac rydw i'n eu gweini gyda choffi neu de.

  • torth 1 darn
  • llaeth 250 ml
  • wy 1 pc
  • siwgr 50 g

Calorïau: 179 kcal

Proteinau: 5.9 g

Braster: 7.1 g

Carbohydradau: 22.4 g

  • Rwy'n torri'r dorth yn dafelli tenau. Os dymunir, gallwch brynu torth wedi'i sleisio yn yr archfarchnad.

  • Rwy'n ychwanegu'r wy a'r siwgr i'r llaeth. Trowch a churwch nes bod siwgr wedi'i doddi'n llwyr.

  • Rwy'n dipio'r sleisys torth yn y gymysgedd sy'n deillio ohonynt ac yn eu hanfon i'r badell.

  • Ffriwch olew llysiau nes bod cramen yn ymddangos.


Coginiwch y croutons unwaith ac fe welwch eu bod yn hawdd eu coginio.

Selsig coginio a chroutons wyau

Mae gan bob Croesawydd ddysgl lofnod, ac nid wyf yn eithriad. Mae gan rai gawl, mae gan eraill salad, ac mae gen i croutons blasus gyda selsig ac wy.

Cynhwysion:

  • torth - 2 pcs.
  • menyn - 200 g
  • wyau - 20 pcs.
  • mayonnaise trwchus - 500 g
  • selsig mwg - 200 g
  • tomatos - 5 pcs.
  • garlleg - 1 pen
  • dil ffres - 1 criw

Paratoi:

  1. Rwy'n toddi'r menyn. Mae'n gwneud croutons yn fwy blasus. Yna dwi'n ailgynhesu'r badell.
  2. Rwy'n torri'r bara yn dafelli 1 cm o drwch. Trochwch y dorth mewn menyn wedi'i doddi ar y ddwy ochr a'i hanfon i'r badell.
  3. Coginiwch am oddeutu dau funud, nes bod y bara wedi brownio. Rwy'n tynnu'r croutons o'r badell a'u rhoi ar blât.
  4. Berwch yr wyau nes eu bod yn serth. Er mwyn gwneud y gragen yn hawdd ei symud, cyn arllwys dŵr oer, rwy'n eu tyllu â chyllell mewn dau le. Mae'r wyau wedi'u hoeri a'u plicio yn cael eu pasio trwy grater bras.
  5. Rwy'n croenio'r garlleg ac yn torri'r casgenni a'r gwreiddiau i ffwrdd. Ar ôl trochi ewin o arlleg mewn halen, rydw i'n rwbio'r croutons wedi'u hoeri ag ef ar un ochr.
  6. Rwy'n taenu'r tafelli o dorth wedi'u gratio â garlleg gyda mayonnaise trwchus a'u taenellu ag wy wedi'i gratio.
  7. Rwy'n torri'r dil ac yn torri'r tomatos yn dafelli tenau.
  8. Rwy'n pwyso'r croutons yn ysgafn ar ei ben. Ar yr ardal ffurfiedig, ar un ochr, rwy'n rhoi sleisen o domatos, ar yr ochr arall - cylch o selsig.
  9. Ysgeintiwch halen a dil wedi'i dorri.
  10. Rwy'n rhoi'r croutons ar ddysgl hardd a'u rhoi yn yr oergell am chwarter awr.

Croutons gyda chnau ac afalau

Dywedaf wrthych rysáit syml arall ar gyfer gwneud croutons gyda chnau ac afalau. Rwy'n aml yn eu gweini i'm teulu i frecwast.

Cynhwysion:

  • bara gwenith - 200 g
  • wyau 2 pcs.
  • afal - 1 pc.
  • llaeth - 3/4 cwpan
  • siwgr, cnau cyll a menyn - 2 lwy fwrdd yr un

Paratoi:

  1. Rwy'n ychwanegu llaeth, melynwy a siwgr i un bowlen. Trowch a churo gyda fforc.
  2. Rwy'n torri'r bara gwenith yn dafelli tenau. Rwy'n dipio'r darnau i'r gymysgedd sy'n deillio o hyn ac yn ffrio mewn padell ar y ddwy ochr.
  3. Piliwch yr afalau, tynnwch yr hadau, eu torri'n fân a'u mudferwi â siwgr nes eu bod yn feddal.
  4. Torrwch y cnau a'u ffrio mewn ail badell. Rwy'n eu hychwanegu at y màs afal. Rwy'n ei droi.
  5. Rwy'n lledaenu'r croutons gyda'r gymysgedd sy'n deillio o hyn, eu rhoi mewn mowld a'u gorchuddio â haen o broteinau wedi'u chwipio.
  6. Rwy'n pobi yn y popty nes bod y proteinau'n caledu.

Mae Croutons gydag ychwanegu cnau ac afalau yn wledd flasus. Sylwaf, os nad oes amser i baratoi màs yr afal, mae croeso i chi ddefnyddio jam neu gyffeithiau. Bydd yn gyflymach y ffordd hon.

Rysáit croutons Ffrengig

Wedi blino ar wyau wedi'u sgramblo? Am baratoi pryd blasus yn gyflym? Heb y wefr? Croutons Ffrengig yw'r hyn sydd ei angen arnoch chi!

Cynhwysion:

  • torth wedi'i sleisio - 1 pc.
  • wyau - 4 darn
  • olew blodyn yr haul, halen.

Paratoi:

  1. Rwy'n defnyddio torth wedi'i sleisio. Os nad yw yno, rwy'n cymryd unrhyw analog a'i dorri'n dafelli tenau.
  2. Rwy'n torri'r wyau i ddysgl ddwfn ac yn ychwanegu halen. Curwch yr wyau gyda chwisg neu fforc nes bod cymysgedd homogenaidd yn ffurfio.
  3. Rwy'n dipio'r tafelli o fara i'r gymysgedd wyau. Rwy'n sicrhau bod y darnau o dorth yn cael eu socian yn drylwyr mewn wyau.
  4. Rwy'n rhoi'r badell ar y stôf, yn troi gwres canolig ymlaen ac yn arllwys olew llysiau i'r bowlen.
  5. Cyn gynted ag y bydd y badell yn cynhesu, taenwch y darnau o dorth wedi'u socian mewn wyau a'u ffrio ar y ddwy ochr nes bod cramen yn ffurfio.

Tostau garlleg ar gyfer cwrw - rysáit rhif 1

Mae croutons garlleg yn mynd yn dda gyda chwrw, am frechdanau, neu yn lle bara ar gyfer y cwrs cyntaf.

Cynhwysion:

  • bara borodino - 250 g
  • garlleg - 3 ewin
  • halen, olew llysiau

Paratoi:

Y ffordd gyntaf

  1. Rwy'n torri'r bara du yn dafelli tenau ac yn ffrio mewn olew llysiau ar y ddwy ochr.
  2. Ar ôl tynnu'r croutons poeth o'r badell, rhwbiwch nhw gyda garlleg ar unwaith a'u taenellu â halen.

Ail ffordd

  1. Arllwyswch ychydig o olew llysiau i'r badell, ei gynhesu ac ychwanegu garlleg wedi'i dorri'n dafelli.
  2. Cyn ffrio'r bara, rwy'n tynnu'r darnau o garlleg o'r badell. O ganlyniad, mae gan croutons flas llai garlleg.

Fideo

Croutons garlleg yw'r dysgl fwyaf cyffredin. Chi sydd i benderfynu sut i daenu bara wedi'i dostio.

Croutons cwrw gyda garlleg - rysáit rhif 2

Mae pobl yn yfed cwrw trwy fwyta cnau, craceri neu fwyd môr. Nid yw fy ngŵr yn ymddiried mewn cynhyrchion cwrw a brynwyd, ond mae'n well ganddo dostiau cartref.

CYNHWYSYDDION:

  • bara du
  • Saws garlleg
  • caws caled
  • garlleg
  • olew blodyn yr haul
  • perlysiau ffres
  • sbeis

Paratoi:

  1. Rwy'n torri'r bara yn ddarnau bach.
  2. Rwy'n cynhesu'r olew mewn padell ffrio ac yn ychwanegu'r ewin garlleg wedi'i blicio. Pan fydd yn troi'n euraidd, rwy'n ei dynnu allan o'r badell a'i daflu i ffwrdd.
  3. Arllwyswch y bara wedi'i sleisio i mewn i fenyn poeth. Yn dymuno bod cramen braf a blasus i'r holl ddarnau. Yn gyfan gwbl, nid yw hyn yn cymryd mwy na dau funud.
  4. Wrth ffrio, taenellwch y croutons â sbeisys i'w flasu.
  5. Rwy'n tynnu'r croutons gorffenedig o'r badell a'u rhoi ar blât. Rwy'n rhoi darnau bach o gaws ar ei ben. Rwy'n addurno'r plât gyda pherlysiau ffres: persli, basil neu oregano.

Efallai y credwch ei bod yn haws cael tostiau cwrw yn y siop. Ni ddadleuaf. Ar yr un pryd, peidiwch ag anghofio bod y croutons a baratoir yn ôl y rysáit hon yn gynnyrch cwbl naturiol heb unrhyw ychwanegion.

Sut i wneud croutons berdys

Rwy'n dwyn i'ch sylw frecwast calonog a byrbryd blasus - croutons berdys. Mae fy nheulu wrth eu bodd â'r ddysgl hon.

Cynhwysion:

  • torth wedi'i sleisio - 1 pc.
  • wyau - 3 pcs.
  • berdys wedi'i ferwi - 100 g
  • llysiau gwyrdd persli - 1 criw
  • winwns werdd - 1 criw
  • halen

Paratoi:

  1. Rwy'n torri'r cramennau o ddarnau o dorth. Gan ddefnyddio pin rholio, rwy'n gwneud tafelli o fara yn denau a theg.
  2. Torrwch y persli, y nionyn a'r berdys, y gymysgedd a'r halen yn fân.
  3. Gwahanwch y gwynion o'r melynwy a'i guro â halen.
  4. Rwy'n cymysgu 2/3 o'r proteinau gyda nionod a berdys. Rwy'n taenu hanner y tafelli bara gyda'r gymysgedd hon, a'r ymylon gyda'r protein sy'n weddill.
  5. Rwy'n gorchuddio pob tost gyda llenwad gyda darn o dorth lân a'i wasgu ychydig. Rwy'n ei dorri'n groeslinol yn ddau hanner.
  6. Rwy'n dipio'r croutons parod mewn melynwy wedi'u chwipio ac yn ffrio mewn sgilet nes eu bod yn frown euraidd.

Astudiwch fy rysáit a mynd i'r gegin. Gallaf eich sicrhau y bydd eich anwyliaid yn gwerthfawrogi'r ddysgl hon.

Mae fy erthygl ar wneud croutons wedi dod i ben. Ynddo, rhannais fy mhrofiad a ryseitiau. Heb os, mae yna ryseitiau eraill, ond yr opsiynau rhestredig yw'r rhai mwyaf cyffredin a phoblogaidd.

Pin
Send
Share
Send

Gwyliwch y fideo: Lamb with Fried Bread. Gordon Ramsay (Mai 2024).

Gadewch Eich Sylwadau

rancholaorquidea-com