Sut i goginio beets yn y microdon

Send

Mae pawb wedi defnyddio popty microdon, ond nid oes llawer o bobl yn meddwl am amlswyddogaeth y ddyfais hon. Yn y microdon, mae bwyd nid yn unig yn cael ei gynhesu. Dywedaf wrthych sut i goginio beets yn y microdon yn gyflym ac yn flasus.

Mae beets wedi'u berwi wedi'u cynnwys mewn llawer o ryseitiau, gan gynnwys: vinaigrette, betys, saladau, borscht oer, caviar, pate.

Weithiau mae angen i chi ferwi beets yn gyflym ar gyfer salad, ond nid oes amser. Beth i'w wneud mewn sefyllfa o'r fath?
I ddatrys y broblem, mae angen microdon arnoch chi. Gyda'r teclyn hwn, bydd berw yn troi allan yn gyflymach nag mewn sosban ar y stôf. Dyma bedair ffordd i goginio beets wedi'u berwi yn y microdon. A chi sy'n penderfynu pa un sy'n agosach.

Cynnwys calorïau beets wedi'u berwi

Mae cynnwys calorïau beets wedi'u berwi yn 49 kcal fesul 100 gram.

Mae betys yn ail ymhlith y llysiau a ddefnyddir i baratoi eich hoff fwyd ar ôl tatws. Ac nid yn ofer, gan ei fod yn llachar, yn flasus, yn cadw cymhleth o fitaminau trwy gydol y cyfnod storio ac nid oes angen amodau arbennig arno i dyfu. Does ryfedd ei bod yn cael ei hystyried yn frenhines bwyd Rwsia.

Dechreuodd ein cyndeidiau goginio beets, er ar y dechrau dim ond dail llysiau yr oeddent yn eu defnyddio.
Mae coginio llysieuyn gwreiddiau wedi'i ferwi yn syml iawn, a gallwch ei storio yn yr oergell am sawl diwrnod.

Ffordd gyflym mewn 5 munud

Rwy'n awgrymu ffordd i goginio beets yn gyflym yn y microdon mewn 5 munud.

Calorïau: 49 kcal

Proteinau: 1.8 g

Braster: 0 g

Carbohydradau: 10.8 g

Golchwch a phliciwch y llysiau gwraidd. Torrwch yn ddarnau bach.
Rhowch y darnau mewn powlen wydr neu gynhwysydd arall. Gorchuddiwch y llawr gyda gwydraid o ddŵr a'i orchuddio.
Rhowch y bowlen yn y microdon ar y pŵer mwyaf am 5-7 munud. Yna gwiriwch y parodrwydd. Cymerwch gyllell a glynu’r domen. Os yw'n mynd i mewn yn rhydd, mae'r beets yn barod.
Draeniwch y dŵr. Arhoswch ddwy i dri munud iddo oeri.

Peidiwch â gadael llysiau wedi'u berwi mewn dŵr wrth iddynt fynd yn ddyfrllyd a di-flas. Gwnewch yn siŵr eich bod yn draenio'r dŵr.

Coginiwch beets yn y microdon mewn bag

Ystyriwch ddull o goginio beets yn y microdon gan ddefnyddio bag. Rwy'n defnyddio bag pobi tyllog. Os nad oes pecyn o'r fath, bydd pacio rheolaidd yn gwneud, gwiriwch yn gyntaf nad yw'n toddi yn y microdon.

Sut i goginio:

Golchwch y llysiau gwraidd a'r pat yn sych gyda thyweli papur. Yna rhowch mewn bag tyllog neu seloffen. Ar ôl gwneud sawl pwniad, clymwch.
Rhowch y bag yn y microdon gyda'r pŵer pobi wedi'i osod i'r eithaf. Gadewch iddo bobi am 15 munud, ac yna gorwedd yn y bag am 5 munud arall.
Tynnwch y beets gorffenedig allan. Weithiau, ar ôl torri'r cynnyrch, mae'r Croesawydd yn darganfod ei fod yn amrwd yn y canol. Nid yw'n frawychus, mae llysieuyn gwreiddiau amrwd yn iachach. Os nad yw'r cynhwysyn hwn yn gweithio, microdoniwch ef am ychydig mwy o funudau.

Mae beets wedi'u berwi nid yn unig yn flasus, ond yn llawn fitaminau a mwynau, felly argymhellir eu defnyddio i normaleiddio'r coluddion ac ar gyfer afiechydon amrywiol. Mae'n arbennig o ddefnyddiol i ferched beichiog yn ystod cyfnod o imiwnedd is.

Sut i goginio beets yn y microdon heb ddŵr

Nid oes angen dŵr arnoch i goginio yn y microdon. Mae llysieuyn gwraidd maint canolig, sosban fach gyda chaead, neu badell rostio yn addas ar gyfer y broses hon.

PARATOI:

Golchwch y llysiau, torrwch y gynffon a'r top i ffwrdd. Nid oes angen i chi groenio'r croen.
Sychwch gyda thywel papur, gwnewch sawl tyllau gyda chyllell neu bigyn dannedd.
Rhowch mewn sosban a'i anfon i'r popty ar 800 wat. Arhoswch 10 munud, yna edrychwch. Gadewch ef ymlaen am 5 munud arall os yw'n llaith.
Tynnwch y cynnyrch gorffenedig allan a'i orchuddio â dŵr oer i'w oeri yn gyflym.

Mae'r amser coginio ar gyfer beets yn dibynnu ar bŵer y popty a maint y betys. Ar gyfartaledd, mae'n cymryd 10-20 munud. Os ydych chi'n coginio sawl llysiau, fe'ch cynghorir i'w paru i'r un maint. Po fwyaf pwerus yw eich microdon, y lleiaf o amser y byddwch chi'n ei dreulio yn coginio.

Sut i bobi beets yn y microdon

Yn y microdon, mae beets yn cael eu pobi yn gyfan neu mewn darnau, gan gael gwared ar y croen. Dywedaf wrthych fy fersiwn o sut rwy'n coginio'r llysieuyn hwn yn y microdon.

Paratoi:

Golchwch y llysiau gwraidd a gwnewch sawl tyllau gyda chyllell. Diolch i'r tyllau, ni fydd y beets yn ffrwydro o dan ddylanwad tymheredd ac ni fyddant yn chwistrellu'r popty gyda sudd.
Rhowch napcyn papur ar waelod y microdon, a llysieuyn ar ben y gwaelod, fel bod y gynffon yn edrych i fyny.
Trowch y popty ymlaen i'r pŵer mwyaf a'i bobi am 5-10 munud. Os ydych chi'n coginio llysiau gwreiddiau lluosog, cynyddwch yr amser coginio 3 munud ar gyfer pob llysieuyn.
Os yw'r beets yn llaith ar ôl i'r amser fynd heibio, lapiwch nhw mewn ffoil i orffen pobi a'u rhoi yn ôl yn y popty.
Diffoddwch y microdon, ei dynnu, ac aros nes ei fod yn oeri mewn ffoil.

Paratoi fideo

Nawr byddaf yn datgelu cyfrinach y dewis cywir o betys yn y siop. Mae gan lysieuyn o ansawdd groen llyfn, dail llachar a gwreiddyn hir. Os yw'r gwreiddyn yn denau, mae'r cnwd gwreiddiau'n dda. Gweinwch y llysiau mewn stribedi neu giwbiau fel dysgl ochr. A pheidiwch ag anghofio am betys kvass.

Awgrymiadau Defnyddiol

Mae llawer o bobl yn credu bod coginio yn y microdon yn afiach oherwydd bod bwyd yn cael ei gynhesu o'r tu mewn. Profwyd bod hwn yn gamsyniad. Mae'r popty microdon yn gweithio fel popty ac mae'r microdonnau yn taro'r bwyd o'r tu allan. Felly, dim ond budd, nid niwed, fydd bwyd wedi'i goginio.

Prynu beets Bordeaux â chroen tenau yn y siop oherwydd eu bod yn coginio'n gyflym ac yn flasus gartref.
Peidiwch byth â rhoi halen ar lysieuyn wrth ei goginio, mae'n well halenu dysgl sydd eisoes wedi'i choginio.
Peidiwch â thynnu'r croen oni bai eich bod chi'n bwyta ar unwaith, fel arall mae fitamin C yn cael ei golli.
Arllwyswch y llysiau gwreiddiau sych gyda dŵr poeth a'i adael am ychydig. Bydd yn dychwelyd i'w ffurf flaenorol.
Peidiwch ag arllwys y cawl betys, mae'n dda i'ch iechyd.
Defnyddiwch ddail betys. Mae'n cynnwys y mwyaf o fitaminau.

Mae betys yn gynnyrch meddyginiaethol a fydd yn dod yn gynorthwyydd rhagorol mewn amryw afiechydon a'u hatal. Argymhellir ei ddefnyddio ar gyfer anhwylderau o'r fath yn y corff:

gordewdra;
poen yn ystod y mislif;
iselder;
llai o imiwnedd;
oncoleg;
haemoglobin isel.

Bwyta'r llysiau gwraidd yn amrwd a'u coginio. Yfed sudd betys oherwydd ei fod hyd yn oed yn iachach. Ond cofiwch, ni allwch fwyta beets trwy'r amser ar gyfer rhai afiechydon, gan gynnwys:

diabetes;
gastritis;
dolur rhydd cronig;
gowt;
arthritis;

Mewn achosion eraill, ceisiwch fwynhau prydau o leiaf ddwywaith yr wythnos, yn enwedig gan eich bod eisoes yn gwybod sut i'w goginio'n gyflym yn y microdon.

Mae'r llysieuyn gwraidd yn cynnwys fitaminau, ffosfforws, ïodin, copr a mwynau. Mae betys yn tynnu tocsinau ac yn glanhau'r gwaed, yn normaleiddio metaboledd ac yn atal gormod o bwysau. Yn wahanol i lysiau eraill, nid yw'n colli cydrannau defnyddiol o dan ddylanwad triniaeth wres.

Gobeithio ichi fwynhau fy ffyrdd i ficrodon beets a gwella'ch diet gyda chynnyrch iach heb dreulio llawer o amser yn y gegin.

Send