Sut i wneud crempogau banana
Mae crempogau gyda llenwad melys yn hoff ddanteith mewn llawer o deuluoedd. Gwneir y llenwad o aeron a ffrwythau, mêl a jam. Ydych chi eisiau paratoi pwdin gwreiddiol? Rhowch gynnig ar wneud crempogau banana gartref. Bydd y cyfuniad o ddysgl draddodiadol a ffrwythau egsotig yn swyno'r dant melys gyda'i flas a'i arogl anarferol.
Mae bananas yn cael eu gwerthu ar silffoedd siopau trwy gydol y flwyddyn ac maen nhw'n rhatach na'r mwyafrif o ffrwythau. Mae yna lawer o sylweddau defnyddiol o dan y croen melyn, felly mae'r pwdin yn troi allan i fod nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn faethlon.
Mae crempogau banana wedi'u cyfuno â sawsiau ffrwythau, siocled, llaeth cyddwys. Yn y gaeaf oer a dechrau'r gwanwyn, maen nhw'n llenwi'r tŷ ag arogl gwledydd trofannol cynnes.
Cynnwys calorïau
Dangosir cynnwys calorïau 100 gram o grempogau gyda bananas yn y tabl.
rhif | % o'r gwerth dyddiol | |
---|---|---|
Protein | 4.6 g | 6% |
Brasterau | 9.10 g | 12% |
Carbohydradau | 26.40 g | 9% |
Cynnwys calorïau | 204.70 kcal | 10% |
Mae banana yn cynnwys llawer o garbohydradau, ond nid ydyn nhw'n "wag", yn wahanol i gynhyrchion blawd a melysion. Mae'r ffrwyth yn foddhaol iawn a gall fodloni newyn am amser hir. Mae'r cyfansoddiad yn cynnwys:
- Mae fitamin B6 yn gyffur gwrth-iselder pwerus sy'n ymwneud â chynhyrchu'r "hormon llawenydd" - serotonin.
- Potasiwm - yn cryfhau cyhyr y galon, yn ymladd edema.
- Fitamin C - yn amddiffyn y corff rhag heintiau.
- Fitaminau grŵp B, E - ar gyfer iechyd croen a gwallt.
- Ffibr - yn gwella treuliad.
- Macronutrients - magnesiwm, calsiwm, ffosfforws.
- Elfennau olrhain - seleniwm, sinc, haearn, manganîs a fflworin.
Mae bananas yn arbennig o ddefnyddiol i blant, yr henoed ac athletwyr.
Y rysáit glasurol ar gyfer crempogau gyda bananas
Gellir torri bananas a'u rhoi yn uniongyrchol yn y toes. Fe gewch bwdin gyda blas cyfoethog ac arogl. Ar gyfer pobi, mae'n well defnyddio gwneuthurwr crêp neu badell ffrio arbennig. Er mwyn atal y crempogau rhag glynu, ychwanegwch ychydig o fenyn i'r toes.
Ni ellir torri rhan o'r fanana, ond ei thorri'n ddarnau bach a'i hychwanegu at y toes. Cyfunwch flawd gwenith gyda rhyg, gwenith yr hydd neu flawd corn i gael trît fflwffach. Gall cariadon egsotig ddisodli llaeth â sudd oren neu tangerine wedi'i wanhau â dŵr 1: 1.
- bananas 2 pcs
- llaeth 1.5 cwpan
- blawd 1 cwpan
- wy cyw iâr 2 pcs
- siwgr 1 llwy fwrdd. l.
- olew llysiau 2 lwy fwrdd. l.
- halen ¼ llwy de
Calorïau: 205kcal
Proteinau: 4.6 g
Braster: 9.1 g
Carbohydradau: 26.4 g
Curwch wyau gyda halen a siwgr. Ychwanegwch laeth. Arllwyswch flawd i mewn, gan droi'r gymysgedd yn gyson.
Torrwch y bananas yn gylchoedd a'u troi'n datws stwnsh gyda chymysgydd.
I wneud y màs yn homogenaidd, ychwanegwch ychydig o does wrth chwipio.
Arllwyswch y gymysgedd i'r toes a'r menyn.
Trowch y màs sy'n deillio o hyn yn drylwyr.
Rydyn ni'n pobi crempogau.
Ar gyfer pwdin, gallwch chi weini llaeth cyddwys neu surop melys, hufen wedi'i chwipio, a'i addurno ag aeron ffres neu wedi'u rhewi. I bwysleisio blas banana, saws wedi'i wneud o 1 banana, 100 gram o hufen trwm ac 1 llwy fwrdd. l. Sahara.
Crempogau gyda banana a siocled
Mae siocled, fel banana, yn eich arbed rhag iselder ysbryd ac yn gwella'ch hwyliau. Mae'n llawn calsiwm, magnesiwm a ffosfforws, mae'n cynnwys sylweddau sy'n gwella gweithrediad y galon a'r pibellau gwaed.
Mae crempogau wedi'u stwffio â bananas a siocled yn ddanteithfwyd hynod o flasus a fydd yn addurno bwrdd Nadoligaidd hyd yn oed. Mae'r dysgl hefyd yn addas ar gyfer noson ramantus - mae siocled yn enwog am ei allu i wella atyniad y rhyw arall.
Cynhwysion:
Ar gyfer crempogau
- Llaeth - 0.5 l.
- Blawd - 150 g.
- Wy cyw iâr - 3 pcs.
- Siwgr - 100 g.
- Olew llysiau - 2 lwy fwrdd. l.
- Pinsiad o halen.
Ar gyfer llenwi
- Banana - 2 pcs.
- Siocled - 100 g.
Sut i goginio:
- Curwch wyau gyda halen a siwgr. Arllwyswch laeth, cymysgu.
- Arllwyswch flawd i mewn, gan droi'r toes fel nad oes lympiau'n ymddangos.
- Rhowch y llestri gyda'r toes yn yr oergell am 15 munud.
- Rydyn ni'n pobi crempogau tenau.
- Rhannwch y siocled yn ddarnau bach a'i doddi mewn baddon dŵr.
- Torrwch y banana yn dafelli tenau.
- Arllwyswch siocled ar y grempog. Rhowch gylchoedd banana ar ei ben.
- Rydyn ni'n rholio i mewn i diwb.
Gellir torri'r fanana yn ei hanner ar draws a'i lapio mewn crempog wedi'i iro â siocled. Bydd y blas yn gyfoethocach os ydych chi'n pobi crempogau siocled.
Arllwyswch y ddysgl orffenedig gydag eisin siocled, taenellwch siwgr powdr, cnau coco, cnau daear. Bydd y danteithion wedi'i addurno â mefus neu fafon, dail mintys ffres.
Sut i wneud crempogau banana Thai
Crempogau Gwlad Thai - mae "roti" yn boblogaidd ymhlith twristiaid ar strydoedd a thraethau Gwlad Thai. Fe'u paratoir gyda llenwadau gwahanol: bananas, pîn-afal neu mangos. Ar yr un pryd, nid ydyn nhw'n pobi yn y ffordd arferol, gan arllwys y cytew i'r badell. Ac maen nhw'n gwneud cacennau tenau iawn o'r toes, sydd wedi'u ffrio mewn olew palmwydd.
Gellir disodli rhan o'r blawd yn y rysáit gyda reis, a gellir defnyddio te gwyrdd yn lle dŵr. Os nad oes olew palmwydd ar gael, bydd olew olewydd neu flodyn haul yn gwneud.
Cynhwysion:
- Blawd - 3 cwpan.
- Llaeth - 100 g.
- Dŵr - 100 g.
- Olew palmwydd - 7 llwy fwrdd. l.
- Siwgr - 1 llwy fwrdd. l.
- Mêl - 1 llwy de.
- Pinsiad o halen.
- Bananas - 6 pcs.
Coginio cam wrth gam:
- Hidlwch flawd, cymysgu cynhwysion sych a mêl. Arllwyswch laeth a dŵr cynnes i mewn.
- Tylinwch y toes am 10-15 munud, nes bod y strwythur yn dod yn homogenaidd ac yn elastig. Peidiwch ag ychwanegu blawd gormodol, os yw'r màs yn glynu wrth eich dwylo, rhowch fwy o fenyn.
- Rydyn ni'n ffurfio pelen o does, saim gydag olew, ei rhoi mewn powlen. Rydyn ni'n gorchuddio â lliain neu polyethylen fel nad yw'n sychu.
- Rhoesom yr oergell i mewn am 30 munud. Os oes gennych amser, gallwch ei ddal am ddwy i dair awr.
- Tylinwch y toes yn drylwyr, rhannwch ef yn ddarnau 16-18.
- Rholiwch y peli i fyny, saim pob un ag olew a'i gadw yn yr oergell eto am 30 munud i 2 awr.
- Rydyn ni'n gwneud cacennau tenau, bron yn dryloyw o'r toes. Os ydych chi'n defnyddio pin rholio, peidiwch â blawdio'r wyneb, ond olewwch y pin rholio a'r bwrdd.
- Cynheswch badell ffrio gydag 1 llwy fwrdd. olewau.
- Rydyn ni'n taenu'r gacen, rhoi banana wedi'i thorri'n ddarnau yn y canol.
- Rydyn ni'n plygu'r gacen mewn amlen, ei throi drosodd. Rydyn ni'n ffrio am hanner munud arall.
- Taenwch ef ar dywel papur i gael gwared â gormod o olew.
Rysáit fideo
Wrth weini, torrwch y crempog yn sgwariau, arllwyswch â llaeth cyddwys neu siocled hylif. Maen nhw'n bwyta roti kluai gyda sgiwer. Mae coctel adfywiol o ffrwythau trofannol a llaeth cnau coco yn berffaith ar gyfer y pryd hwn.
Awgrymiadau Defnyddiol
- Ar gyfer crempogau, mae'n well defnyddio bananas aeddfed gyda smotiau brown.
- Er mwyn cadw'r bananas rhag tywyllu, taenellwch sudd lemwn arno.
- Pwysleisir y blas gan sinamon, fanila, nytmeg.
- Os yw'r crempogau'n glynu wrth y badell, defnyddiwch lai o gytew.
- Bydd y danteithion yn denau ac yn dyner os ydych chi'n arllwys ychydig o ddŵr mwynol i'r toes.
- Mae crempogau banana wedi'u cyfuno â sawsiau aeron a ffrwythau.
- Fel diod, gallwch weini te rheolaidd neu lysieuol, coctels, sudd.
I baratoi'r llenwad, ychwanegwch gaws bwthyn, ffrwythau, aeron i'r bananas. Bydd crempogau o'r fath i frecwast yn ddechrau gwych i'r diwrnod, yn llenwi'r corff gyda'r egni angenrheidiol, ac yn rhoi hwyliau da. Bydd pwdin banana yn addurno parti plant, cinio rhamantus, a dathliad teuluol.