Sut i yfed si yn gywir a beth i'w fwyta

Mae Rum yn ddiod alcoholig a wneir trwy eplesu cansen siwgr. Yn Rwsia, nid yw'n cael ei werthu ym mhob siop, ond mae'n ofynnol i bob carwr alcohol yfed si.

Cafodd y ddiod ei chreu gyntaf gan drigolion Barbados. Enw'r hynafiad hynafol oedd "Kashasa". Mae'n dal i fod yn boblogaidd ym Mrasil. Yn ôl dogfennau hynafol, paratowyd cachaça gyntaf yn yr unfed ganrif ar bymtheg.

Yn flaenorol, roedd pobl yn defnyddio rum fel arian cyfred. Roeddent yn talu masnachwyr am nwyddau. Roedd morwyr a môr-ladron yn hoff iawn o Rum. Ac nid yw'n syndod, oherwydd mae'n cael ei storio am amser hir ac yn cadw ei briodweddau. Ar yr un pryd, mae storio gwin ar long yn broblemus.

Roedd y sibrydion a gynhyrchwyd ar blanhigfeydd cansen o ansawdd gwael nes bod cenhadon Ffrainc wedi gwella technoleg cynhyrchu.

Yn ôl yr hanes, nhw oedd y cyntaf i ddefnyddio pibellau distyllu wedi'u gwneud o gopr, a oedd wedyn yn cael eu defnyddio'n helaeth yn Ffrainc. Oherwydd hyn, daeth y ddiod rhad o ansawdd isel yn si coeth.

Yn gynnar yn y bedwaredd ganrif ar bymtheg daeth nifer o frandiau adnabyddus i'r amlwg, gan gynnwys Bacardi a HavanaClub. Mae cynhyrchion y cwmni mewn safle blaenllaw yn y farchnad.

Awgrymiadau Fideo

Heddiw mae gan rum ddilyniant mawr, yn union fel cognac neu wisgi. Mae eu nifer yn tyfu bob dydd. Mae cydwladwyr yn eu plith hefyd.

Sut a gyda beth i'w yfed si

Sylwch fod yfed yn gywir yn dibynnu ar "liw" y ddiod. Nodweddir rum gwyn gan ddiffyg heneiddio tymor hir a blas ysgafn. Felly, fe'i defnyddir ar gyfer gwneud coctels.

Mae gan ambr flas llachar a lliw cyfoethog, gan ei fod yn cael ei gadw mewn casgenni pren yn hirach. Argymhellir rheweiddio cyn ei ddefnyddio gartref. Yfed ar ffurf bur.

O ran y tywyllwch, oherwydd yr amlygiad hir, mae ganddo liw amlwg. Yn addas ar gyfer paratoi prydau bwyd a choctels, i'w yfed yn ei ffurf bur.

Mae pedair ffordd boblogaidd i yfed yr alcohol hwn. Yn yr achos hwn, nid yw'r brand o bwys.

• Heb ddadlau... Dynion sy'n dewis y dull. Maen nhw'n dadlau mai dyma'r unig ffordd i fwynhau'r blas. Argymhellir ei ddefnyddio ar ffurf bur cyn pryd o sbectol fodca. Os yw alcohol yn cael ei weini ar ddiwedd pryd bwyd, mae'n cael ei yfed fel cognac.
• Rum gyda rhew... Fel y merched. Mae iâ yn oeri ac yn meddalu'r blas chwerw. Er, yn ôl dynion, mae rhew yn cael effaith wael ar unigoliaeth, a gynrychiolir gan ystod o flasau a thusw aromatig.
• Ar ffurf coctels... Dewis ieuenctid. Nid yw'n syndod bod rum yn bresennol ym mhob sefydliad bywyd nos. Collir y gwir flas yn y coctel, ond mae'r cymysgeddau sy'n deillio o hyn yn werth chweil.
• Gwanhau... Ar ffurf wanedig, fe'i defnyddir gan bobl nad ydynt yn hoffi alcohol cryf. At y dibenion hyn, maen nhw'n defnyddio dŵr neu sudd. Mae arbenigwyr yn argymell ei wanhau â sudd lemwn neu ddŵr ffres o ffynnon.

Byddwch yn darganfod pa opsiwn i roi blaenoriaeth trwy dreial ac arbrofi. Ni welaf unrhyw bwynt mewn rhoi argymhellion, gan nad yw eich chwaeth yn hysbys i mi.

Os byddwch chi'n archebu si mewn unrhyw sefydliad, bydd yn cael ei weini ynghyd â thafell o giwbiau lemwn a rhew. Yn ystod y gwyliau, mae sbectol wedi'u haddurno â gwreichion. Os ydych chi'n ddigon ffodus i fod yn un o gyrchfannau gwyliau'r Caribî, bydd y bartender lleol yn eich trin â diod mewn cnau coco wedi'i dorri.

Mae yna dri math o si, ac mae angen rhoi sylw arbennig i bob un ohonynt. Am y rheswm hwn, mae'r rheolau yfed yn wahanol.

1. Mae gwyn yn mynd yn dda gyda Cola a sudd lemwn. Maen nhw'n creu coctels ar y sail.
2. Mae rum tywyll yn cael ei weini gyda ffrwythau ac aeron wedi'u taenellu â sinamon. Mae ceirios, pîn-afal, melon ac afocado yn addas. Fe'u defnyddir hefyd gyda choffi.
3. Mae'n amhosib paratoi coctel Daiquiri heb aur. Mae rum euraidd yn ddewis arall yn lle gwin.

Os ydych chi'n mynd i drin eich ffrindiau, gwasanaethwch hi mor effeithiol â phosib. Bydd sbectol brutal gyda waliau trwchus yn ei wneud.

O ran byrbrydau, byddwch yn greadigol gyda'r mater. Peidiwch ag anghofio bod connoisseurs yn yfed si pur heb fyrbryd. Os nad ydych chi am fod mewn sefyllfa annymunol, paratowch ar gyfer gwledd.

• Yfed y si gyda sudd ffres, cola a dŵr soda. Os nad ydych chi'n yfed alcohol, rhowch ychydig o rew mewn gwydr.
• Mae bara yn cael ei ystyried yn fyrbryd delfrydol gartref. Bwyta sleisen o fara ar ôl pob gweini. Ni fydd yr aftertaste yn cael ei effeithio.
• Mae ffrwythau ac aeron, wedi'u taenellu â sinamon, wedi'u cyfuno â si. Gweinwch gyda phîn-afal, melon, ceirios, papaia, neu oren.
• Mae bwyd môr hefyd yn briodol ar y bwrdd: cregyn gleision, pysgod, caviar, wystrys neu gimychiaid. Rwy'n argymell ei weini ar ffurf saladau neu ganapes.
• Maent yn aml yn cael eu bwyta gyda chig, selsig, perlysiau, caws neu siocled.

Mae Rum yn mynd yn dda gyda llawer o fwydydd. Nid oes angen rhoi'r holl fwyd ar y bwrdd. Cyfyngwch eich hun i ychydig o brydau bwyd a sudd.

Bacumi Rum

Rum yw'r ddiod fwyaf poblogaidd yn y Gorllewin. Mae yna lawer o fathau o'r alcohol hwn, ond ystyrir Bacardi fel y gorau, sy'n feddw ​​pur neu mewn coctels.

Credwch fi, nid yw yfed Bacardi fawr yn wahanol i yfed wisgi neu cognac.

1. Arllwyswch y si i mewn i sbectol 50 ml arbennig neu i sbectol lydan. Y prif beth yw bod y llestri â waliau tenau. Argymhellir llenwi o draean.
2. Cynhesu Bacardi cyn blasu. Dyma pam y defnyddir sbectol waliau tenau. Fel arfer, mae ychydig funudau'n ddigon ar gyfer gwresogi, ac ar ôl hynny mae'r tymheredd yn cyrraedd y lefel orau bosibl.
3. Nid wyf yn argymell yfed Bacardi mewn un llowc. Anadlwch yn yr arogl a chymryd sip. Bydd hyn yn caniatáu ichi fwynhau blas coeth.
4. Ar ôl bodloni'r ymdeimlad o arogl, llyncwch y ddiod. Ar yr un pryd, bob yn ail sipian gydag arogl hyfryd.
5. Caniateir Bacardi gyda byrbrydau. Mae cig wedi'i sleisio'n mynd yn dda.
6. Os oes angen, yfwch alcohol â dŵr neu sudd naturiol. Yn gyffredinol, mae rum yn mynd yn dda gyda phîn-afal, oren a siocled poeth.

Sut i wneud coctels gyda Bacardi

Bacardi i'r lleuad

• Rhowch ychydig o rew mewn ysgydwr, arllwyswch bymtheg mililitr o wirod Amaretto, gwirod coffi, rum Bacardi a hufen Gwyddelig. Cymysgwch bopeth.
• Arllwyswch yr hylif wedi'i baratoi i mewn i bentwr wedi'i oeri ymlaen llaw.
• Rwy'n eich cynghori i yfed y coctel gorffenedig trwy welltyn. Cofiwch ei roi ar dân. Peidiwch ag ymestyn y pleser, neu byddwch chi'n llosgi'ch hun gyda'r ddiod wedi gorboethi.

Afal Bacardi

• Arllwyswch 20 ml o surop Afal Gwyrdd i mewn i bentwr bach. Yna, trwy'r gyllell, arllwyswch yr un faint o sudd lemwn ar ei ben.
• Gan ddefnyddio cyllell, arllwyswch 30 ml o si ar ei ben. Y canlyniad yw coctel tair haen.
• Fel yn yr achos cyntaf, goleuwch y ddiod a'i yfed gan ddefnyddio gwelltyn.

Rydych chi'n gwybod cymhlethdodau defnyddio Bacardi a sut i wneud coctels a fydd yn eich cynhesu ar noson aeaf neu'n ymlacio ar ôl diwrnod gwaith heb fod yn waeth na gwin cynnes.

Capten Rum Morgan

Pan oedd môr-ladron cefnforoedd y byd yn hela lladrad, fe wnaethant yfed si o boteli. Yn y dyddiau hynny, nid oedd unrhyw gwestiwn o seigiau ategol. Dros amser, newidiodd popeth. Ystyriwch y dechneg o yfed y si Capten Morgan.

Fel arfer mae pobl yn yfed si pur, oherwydd dyma'r unig ffordd i deimlo blas coeth ac unigryw danteith hylif. Yfed mewn dognau bach, bwyta cig neu letemau lemwn.

Os penderfynwch archebu gwydraid o Gapten Morgan wrth y bar, byddwch yn barod am goctel yn lle diod pur. Ni fydd presenoldeb cynhwysion eraill yn caniatáu ichi fwynhau'r blas. Mae pobl nad ydyn nhw'n hoffi'r blas tarten yn yfed gyda rhew. Os ydych chi am ddod yn connoisseur o'r cynnyrch, ni fydd y dull hwn yn gweithio.

Yn cyfuno Capten Morgan â sudd a dŵr. Yn ôl arbenigwyr, mae'n well defnyddio sudd lemwn neu goconyt at y dibenion hyn. Mae pob un o'r bwydydd yn caniatáu ichi gydbwyso blas a chryfder.

Nawr, gadewch i ni siarad ar y rhinweddau. Mae Rum Captain Morgan yn ddiod môr-leidr sy'n mwynhau poblogrwydd heb ei glywed.

Sylwch fod sawl math o Gapten Morgan yn cael eu cynhyrchu. Dywedaf wrthych sut i yfed pob un ohonynt. Yn barod? Dechreuwn.

1. ArianSpiced... Nodweddir rum gwyn gan flas ysgafn ac arogl dymunol. Mae'r gaer yn 35 gradd. Nid ydynt yn yfed ar ffurf bur, ond nid oes sail well i goctel.
2. 100 ProfSpiced... Yr amrywiaeth yw'r ieuengaf a'r cryfaf. Mae'r blas amlochrog yn bleser pur. Gwanhewch gyda Cola neu ddŵr cyn yfed.
3. OriginalSpicedGold... Mae ganddo arogl cain a blas fanila. Maent yn feddw ​​yn dwt ac yn cael eu defnyddio i wneud coctels. Gwanhewch â dŵr os dymunir.

Cyfarwyddiadau fideo

Ychwanegaf fod rum wedi'i gynnwys yn y categori alcohol cryf bonheddig. Mae'n boblogaidd gyda gourmets a bartenders fel ei gilydd sy'n defnyddio'r Capten Morgan i baratoi eu cymysgeddau. Nawr gallwch chi fwynhau blas diod pur neu wan. Peidiwch â chael eich cario i ffwrdd, oherwydd mae iechyd yn bwysicach.

Sut i yfed si gyda cola

Os ydych chi'n wir connoisseur o alcohol, bydd y rhan hon o'r erthygl yn ddefnyddiol, oherwydd byddwch chi'n dysgu cymhlethdodau yfed si gyda Cola. Peidiwch â meddwl nad oes unrhyw beth arbennig na chymhleth wrth wneud coctel. Mewn gwirionedd, nid yw hyn yn wir. Mae'n ddigon i beidio â chadw'r cyfrannau, a bydd y blas yn siomi.

Mae Rum a Cola yn ddiod ac mae'n anodd dychmygu parti hebddi. Er, gallwch chi fwynhau'r blas gartref. Bydd angen si gwyn, cola, lemwn, rhew, gwydraid a gwelltyn arnoch chi.

Mae'r cydrannau rhestredig yn ddigon i baratoi coctel unigryw ac anhygoel. Yn ogystal, maent ar gael, ac eithrio rum, os ydym yn siarad am gynnyrch o safon.

• Cymysgwch y cynhwysion. Arllwyswch rew i mewn i wydr tal, gwasgwch sudd chwarter lemon ac ychwanegwch 60 ml o si. Rwy'n argymell defnyddio alcohol o ansawdd uchel, fel arall bydd canlyniadau annymunol yn ymddangos.
• Ychwanegwch 150 ml o cola i'r gwydr. I baratoi, defnyddiwch gola, y mae ei botel newydd ei agor.
• Addurnwch gyda sleisys lemwn, wedi'u sicrhau'n ofalus i wydr. Gwnewch yn siŵr eich bod yn dilyn y gyfres o gamau gweithredu. Fel arall, bydd y blas yn cael ei ystumio.
• Os gwnewch bopeth yn iawn, byddwch yn gallu mwynhau coctel y mae ei rysáit wedi mynd trwy ddegawdau diolch i'w flas blasus.
• Mae'n parhau i fewnosod tiwb yn y gwydr, ac mae "rum-cola" cartref yn barod. Dim ond gwelltyn fydd yn caniatáu ichi werthfawrogi gwir arogl a blas diod fendigedig.

Rwy'n argymell byrbryd ar dafelli pîn-afal, sleisys oren neu siocled tywyll os nad ydych chi'n ofni magu pwysau.

Bydd yfed coctel yn gwneud eich sgwrs gyda'r nos gyda'ch anwylyd yn gynnes ac yn llawen. O ie, mi wnes i bron anghofio. Mae'n arferol paratoi coctel yn llym cyn ei ddefnyddio. Fel arall, bydd yn colli ei flas a'i rinweddau aroma.

I gloi, ychwanegaf fod defnyddio rum, fel diodydd alcoholig eraill, yn cael effaith wael ar y corff. Mae'r afu yn cael ergyd gref. Os oes gennych broblemau iechyd, mae'n well rhoi'r gorau i yfed.

Gwneir Rum o triagl a geir wrth gynhyrchu siwgr. Mae'n cael ei wanhau â dŵr, yn cael ei eplesu, ac ar ôl ei ddistyllu, ceir alcohol si. Mae'n cael ei wanhau â dŵr nes cael diod 50 gradd. Yna mae'n cael ei gadw mewn casgenni am bum mlynedd.

Yn cynhyrchu si ysgafn, trwm a chanolig. Po drymaf yr edrychiad, y mwyaf amlwg yw'r blas a'r arogl. Mae'r gost yn dibynnu ar y cyfnod heneiddio.

Mae Rum yn gynnyrch nad yw'n difetha. Fodd bynnag, mae storio mewn cynhwysydd sydd wedi'i gau'n wael yn aml yn achosi gostyngiad mewn cryfder. Fflasg arian yw'r safon storio sy'n cau'n dynn. Yn yr achos hwn, nid yw'r gaer mewn perygl.

Cymerwch gyngor, storiwch y ddiod yn iawn, gwnewch goctels a'i defnyddio wrth goginio, a bydd bywyd yn dod yn fwy amrywiol. Pob lwc!

Gwyliwch y fideo: Makakapag-English ka ng Magaling kung alam mo ito (Medi 2024).